(CercleFinance.com) - Bryan Garnier réaffirme sa recommandation 'achat' sur Elior et remonte sa valeur intrinsèque ('fair value') de 24 à 28 euros, affichant une confiance accrue pour les perspectives du groupe de services de restauration.
Le broker note que 'après une année de préparation du processus et de lancement des lourds projets prévus dans le plan Tsubaki, le premier semestre 2016-17 a vu des améliorations significatives qui devraient se poursuivre sur tout l'exercice 2016-17'.
'Avec l'achèvement de la revue du portefeuille vers la fin de 2017 et l'optimisation des rachats, qui devrait être finalisés vers la fin de l'exercice suivant, nous sommes maintenant convaincus que notre scénario optimiste peut être atteint', poursuit-il.