abcbourse.com

Air France: Joël Robuchon va réaliser des plats en Affaires.


Actualité publiée le 30/11/11 17:29
(CercleFinance.com) - Air France fait appel à des Chefs français d'exception pour signer des plats en cabine Affaires sur ses vols long-courriers au départ de Paris-Charles de Gaulle.

Joël Robuchon devient, pour six mois, le premier de ces ambassadeurs de la gastronomie française. Les créations culinaires du Chef, une parmi les quatre plats chauds proposés à bord, seront renouvelées tous les dix jours.

Air France dévoile quelques plats signés Joël Robuchon de la carte Affaires : Fricassée de cuisse de poulet, sauce au xérès et à la moutarde, semoule aux légumes, Crevettes basquaise, pâtes au curcuma parfumées à la citronnelle, Agneau aux épices, semoule à l'orientale.

'Avec 27 étoiles au guide Michelin, Joël Robuchon est à la tête d'une vingtaine d'établissements, allant des restaurants gastronomiques aux Ateliers, concepts innovants où il fait rimer gastronomie et convivialité'.

Copyright © 2011 CercleFinance.com. Tous droits réservés.

Vous avez aimé cet article ? Partagez-le avec vos amis en cliquant sur les boutons ci-dessous :

Actualités relatives

25/08/25 Air France-KLM: Goldman Sachs dépasse les 5% du capital
20/08/25 Air France-KLM: AlphaValue relève sa cible sur le titre
06/08/25 Air France-KLM: un compromis trouvé entre KLM et les pilotes
04/08/25 Air France-KLM: Barclays relève son conseil, objectif presque doublé
04/08/25 Air France : retrace le zénith du 6 mars (12,25E), prochain objectif 13,7E
04/08/25 Air France-KLM: dans le haut du SBF 120, Barclays plus optimiste