Bernard Loiseau: progression de l'activité en 2010.
Actualité publiée le 15/02/11 14:12
(CercleFinance.com) - Le groupe Bernard Loiseau a fait état hier soir d'un chiffre d'affaire en hausse pour l'année 2010 : ce dernier dépasse en effet les 9 millions d'euros, contre 7,9 millions d'euros en 2009.
Le groupe d'hôtellerie-restauration explique cette évolution favorable notamment par l'augmentation de la fréquentation.
Dans le détail, en 2010, le secteur de la Bourgogne représente une hausse de l'activité de 23% à presque 7 millions d'euros.
En revanche, l'activité des restaurants parisiens est en baisse de 9% par rapport à l'année 2009, à cause de la fermeture exceptionnelle du restaurant Tante Marguerite, pour travaux du 30 août au 13 décembre 2010.
Au final, le groupe Bernard Loiseau explique que l'augmentation du chiffre d'affaires, accompagnée d'une maîtrise des marges et des charges d'exploitation, devrait faire progresser son résultat net 2010.
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