(CercleFinance.com) - Bongrain publie un chiffre d'affaires de 931,9 millions d'euros pour le premier trimestre 2011, en progression de 12,6%.

Le chiffre d`affaires des Produits Fromagers s`accroît grâce à la bonne tenue des volumes sur la plupart des marchés majeurs à l`exception de ceux affectés par des situations de crise économique tels que l`Espagne.

Le chiffre d`affaires des Autres Produits Laitiers augmente pour sa part grâce à l`évolution favorable des cotations mondiales des produits industriels.

'A la fin du premier trimestre 2011, les incertitudes sur l`évolution des cotations mondiales des produits industriels pour l`ensemble de l`année ne sont pas levées', indique Bongrain.

Le groupe ajoute que par rapport à 2010, l`accroissement du prix du lait devrait s`établir entre 10% et 30% selon les régions du monde.

Ces inflations se cumulant avec celles des autres facteurs de coûts de production, les nécessaires augmentations de tarifs risquent de fragiliser la demande des consommateurs, surtout dans les marchés en crise, selon la société.

Dans ce contexte, Bongrain déclare poursuivre le développement de ses marques et produits de spécialités avec des performances volumes satisfaisantes à date.

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