Barry Callebaut AG : chiffres clés et profil de la société
A propos de Barry Callebaut AG
Barry Callebaut AG, avec ses filiales, fabrique et vend du chocolat et des produits à base de cacao. La société propose des chocolats, des composés, des copeaux, du cacao, des fruits de cacao, des fourrages, des enrobages, des noix, des décorations et des inclusions, des colorants alimentaires, ainsi que des feuilles de personnalisation.
Elle propose également de la poudre de cacao, des boissons chocolatées, des cappuccinos, des boissons dessert, des produits laitiers et non laitiers, du thé et du café.
La société fournit des produits sous les noms ASM, Barry Callebaut, Cacao Barry, Callebaut, Carma, Chocovic, Mona Lisa, Gertrude Hawk Ingredients, Van Houten Professional, Bensdorp, Cabosse Naturals, Caprimo, D'Orsogna Dolciaria, IBC et La Morella Nuts.
En outre, elle propose des services de gestion, de recherche et de développement, ainsi que des services de conférence et de formation par l'intermédiaire des centres de la CHOCOLATE ACADEMY.
La société s'adresse aux fabricants de produits alimentaires et aux artisans, ainsi qu'aux utilisateurs professionnels de chocolat, notamment les chocolatiers, les pâtissiers, les boulangers, les hôtels, les restaurants ou les traiteurs.
Elle propose également des produits pour les distributeurs automatiques. La société opère principalement aux États-Unis, en Allemagne, au Royaume-Uni, en Belgique, en France, au Mexique, au Brésil, en Pologne, en Suisse, dans le reste de l'Europe, dans le reste des Amériques et dans la région Asie-Pacifique.
Le siège de Barry Callebaut AG se trouve à Zurich, en Suisse..
Carte d'identité
| Place de cotation | SW |
| Secteur d'activité | Services aux consommateurs |
| Eligible au SRD | Non |
| Eligible au PEA | Non |
| Nombre de titres | 5 482 701 |
| Dernier dividende | 12/01/2026 |
| Rendement | 2,22% |
| Date introduction en bourse | |
| Nombre d'employés | 13 138 |
| Adresse: |
Hardturmstrasse 181 8005 Zurich Switzerland |
| Téléphone: | 41 43 204 04 04 |
Dirigeants
| Mr. Hein M. A. Schumacher | Chief Executive Officer |
| Mr. Peter Vanneste | Chief Financial Officer |
| Sophie Lang | Head of Investor Relations |
| Ms. Victoria Gazzo | Chief People & Culture Officer |
| Mr. Steven Retzlaff | Executive Chairman of Future Farming Initiative |
| Mr. Erich Steinegger | Head of Group Reporting & Risk Management |
| Dries Roekaerts | President of Customer Experience |
| Mr. Dhruv Bhatia | Managing Director of Japan |
| Mr. Ben De Schryver | President North America |
| Mr. Dhruva Jyoti Sanyal | Managing Director of India |
Principaux actionnaires
| 2021 | 2022 | 2023 | 2024 | 2025 | |
|---|---|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires | 7 207 595 | 8 091 855 | 8 470 525 | 10 386 283 | 14 788 581 |
| Marge opérationnelle | 562 948 | 537 567 | 652 836 | 443 853 | 638 292 |
| EBIT | 563 469 | 542 928 | 663 703 | 464 327 | 645 331 |
| EBITDA | 791 975 | 778 827 | 901 649 | 710 415 | 890 479 |
| Résultat net | 384 505 | 360 940 | 443 135 | 190 933 | 188 378 |
| Résultat net (part du groupe) | 384 505 | 360 940 | 443 135 | 190 933 | 188 378 |
| 2021 | 2022 | 2023 | 2024 | 2025 | |
|---|---|---|---|---|---|
| Ecart d'acquisition | 829 587 | 861 231 | 806 847 | 749 600 | 734 957 |
| Immos incorporelles | 995 483 | 1 020 417 | 953 785 | 133 236 | 126 066 |
| Trésorerie et équiv. de trésorerie | 1 095 831 | 878 197 | 488 203 | 978 214 | 1 905 367 |
| Capitaux propres | 2 682 857 | 2 901 999 | 2 896 053 | 2 839 422 | 2 622 250 |
| Stocks et travaux en cours | 2 043 333 | 2 426 485 | 2 925 732 | 5 622 400 | 4 739 940 |
| Comptes fournisseurs | 891 208 | 1 202 076 | 1 143 806 | 1 810 517 | 1 480 419 |
| Dette nette | 1 282 753 | 1 200 859 | 1 308 809 | 3 818 167 | 4 301 425 |
| Total bilan | 7 352 422 | 7 929 771 | 8 523 341 | 15 274 074 | 12 643 918 |
| 2021 | 2022 | 2023 | 2024 | 2025 | |
|---|---|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires 1er trim. | 3 481 452 | 4 030 284 | 4 180 743 | 4 642 995 | 7 287 060 |
| Chiffre d'affaires 2eme trim. | 2 022 964 | ||||
| Chiffre d'affaires 3eme trim. | 3 726 143 | 4 061 571 | 4 289 782 | 5 743 288 | 7 501 521 |
| Chiffre d'affaires 4eme trim. | 2 022 964 | 2 229 954 | |||
| Résultat net 1er trim. | 205 671 | 224 931 | 235 486 | 77 926 | 32 052 |
| Résultat net 2eme trim. | 90 235 | ||||
| Résultat net 3eme trim. | 178 268 | 135 774 | 208 869 | 111 859 | 153 815 |
| Résultat net 4eme trim. | 90 235 | 88 803 |
Les chiffres de ce tableau sont en milliers CHF
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