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Elior Group : chiffres clés et profil de la société
ELIOR
- FR0011950732
A propos de Elior Group
Elior Group fournit des services de restauration collective et de multiservices à des entreprises, établissements scolaires, hôpitaux, maisons de retraite et collectivités. La restauration contractuelle reste son principal métier, avec 4,46 milliards d’euros de chiffre d’affaires en 2024-2025, contre 1,68 milliard pour les multiservices.
Le groupe exploite ses activités sous les marques Elior, Ansamble, Serunion, Lexington, Caterplus, Constellation Culinary Group et Lancer Hospitality. Les multiservices, regroupés principalement sous Derichebourg Multiservices, couvrent le nettoyage, la maintenance technique, l’accueil, la gestion d’installations, l’intérim et certains services aéronautiques. Au premier semestre 2025-2026, le chiffre d’affaires a atteint 3,18 milliards d’euros, avec une progression organique de 1,3 %.
Elior est présent en France, au Royaume-Uni, en Espagne, au Portugal, en Italie, aux États-Unis, au Canada, en Inde, en Chine, à Hong Kong, en Allemagne et au Luxembourg. Son profil se distingue par l’association d’un grand portefeuille de contrats de restauration avec une activité de services B2B issue de Derichebourg.
Carte d'identité
| Informations | |
|---|---|
| Marché | Compartiment B |
| Place de cotation | Euronext Paris (France) |
| Secteur d'activité | Hôtellerie Restauration Tourisme |
| SRD / PEA | long only / Oui |
| Indices | CAC Small, CAC All Shares, CAC All-Tradable, CAC Mid Small, EnterNext© PEA-PME 150, PEA-PME |
| Nombre de titres | 253 611 809 |
| Adresse: |
9-11 Allée de l'Arche FR-92032 Paris La Défense France |
| Téléphone: | +33 (0)1 71 06 70 00 |
| Date Assemblée Générale | 04/02/2026 |
Dividendes versés
| Année | Montant |
|---|---|
| 2026 | 0,04 € |
| 2019 | 0,34 € |
Dirigeants
| Président-Directeur général | Daniel Derichebourg |
| Directeur Financier | Didier Grandpré |
| Directrice des Ressources Humaines | Malika Bouchehioua |
| Directeur des Systèmes d'Information | Eric Cuziat |
| Directeur des Opérations | Boris Derichebourg |
| Directrice RSE | Delphine Esculier |
| Directrice de la Communication | Silvine Thoma |
| Directeur Juridique | Thierry Thonnier |
Principaux actionnaires
Flottant*51.74;Derichebourg*48.17;Autodétention*0.09Résultats financiers de Elior Group
Retrouvez les chiffres clés Elior Group et l’analyse financière de la société : résultats, bilan, compte de résultat et principaux ratios pour évaluer la performance et la solidité du groupe.
| 2021 | 2022 | 2023 | 2024 | 2025 | |
|---|---|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires | 3690 | 4451 | 0.01 | 6053 | 6150 |
| Produits des activités ordinaires | 3690 | 4451 | 0.01 | 6053 | 6150 |
| Résultat opérationnel | -88 | -378 | 0 | 95 | 168 |
| Coût de l'endettement financier net | 37 | 43 | 0 | 103 | 99 |
| Quote part des résultats des sociétés mises en équivalence | 0 | ||||
| Résultat net des activités abandonnées | 14 | ||||
| Résultat | -106 | -440 | 0 | -46 | 87 |
| Résultat (part du groupe) | -100 | -427 | 0 | -46 | 88 |
| 2021 | 2022 | 2023 | 2024 | 2025 | |
|---|---|---|---|---|---|
| Ecart d'acquisition (actif) net | 1731 | 1577 | 0 | 1676 | 1672 |
| Immobilisations incorporelles net (hors goodwill) | 197 | 155 | 0 | 221 | 198 |
| Immobilisations corporelles net | 277 | 237 | 0 | 277 | 329 |
| Droits d'utilisation (actif) net | 240 | 193 | 0 | 187 | 154 |
| Actifs financiers non courants net | 124 | 121 | 0 | 168 | 160 |
| Stocks et travaux en-cours net | 96 | 99 | 0 | 99 | 99 |
| Créances clients et comptes rattachés | 501 | 568 | 0 | 676 | 599 |
| Autres actifs | 290 | 285 | 0 | 343 | 371 |
| Trésorerie et équivalents de trésorerie | 80 | 64 | 0 | 142 | 195 |
| Total actif | 3536 | 3299 | 0 | 3789 | 3777 |
| Capitaux propres | 1051 | 731 | 0 | 766 | 836 |
| Provisions pour risques et charges (passif non courant) | 113 | 89 | 0 | 103 | 91 |
| Dettes financières (passif non courant) | 1093 | 1205 | 0 | 1016 | 773 |
| Dettes financières (passif courant) | 80 | 65 | 0 | 389 | 531 |
| Fournisseurs et comptes rattachés (passif courant) | 570 | 624 | 0 | 694 | 693 |
| Autres passifs | 629 | 585 | 0 | 821 | 853 |
| Total passif et capitaux propres | 3536 | 3299 | 0 | 3789 | 3777 |
| 2021 | 2022 | 2023 | 2024 | 2025 | |
|---|---|---|---|---|---|
| Résultat par action (non dilué) | 0 | 0 | 0 | -0.18 | 0.34 |
| Résultat par action (dilué) | 0 | 0 | 0 | -0.18 | 0.34 |
| Marge opérationnelle | -2.38 | -8.49 | -0.92 | 1.57 | 2.73 |
| Rentabilité Financière | -10.09 | -60.19 | -11.47 | -6.01 | 10.41 |
| Ratio d'endettement | 104 | 164.98 | 163.83 | 164.88 | 132.66 |
| Effectif en fin de période | 98755 | 94990 | 132783 | 133156 | 132883 |
| Effectif moyen |
| 2022 | 2023 | 2024 | 2025 | 2026 | |
|---|---|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires 1er semestre | 2 239 000 | 2 478 000 | 3 123 | 3 213 | 3 179 |
| Chiffre d'affaires 1er trimestre | 1 116 000 | 1 225 000 | |||
| Chiffre d'affaires 2ème trimestre | 1 123 000 | 1 253 000 | |||
| Chiffre d'affaires 2nd semestre | 2 212 000 | 2 745 000 | 2 930 | 2 937 | |
| Chiffre d'affaires 3ème trimestre | 1 180 000 | 1 416 000 | |||
| Chiffre d'affaires 4ème trimestre | 1 032 000 | 1 329 000 | |||
| Chiffre d'affaires annuel | 4 451 000 | 5 223 000 | 6 053 | 6 150 |
Date de clôture d'exercice : 30 septembre
Les chiffres de ce tableau sont en millions d'euros. La monnaie est EUR.
Voir aussi, les historiques de dividendes pour Elior Group et ses événements financiers.