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Le groupe de restauration collective et de concessions Elior a lancé mercredi soir un avertissement sur ses résultats en raison du déploiement décalé de nouveaux contrats et des pressions inflationnistes.
Concernant l'exercice en cours, qui s'achèvera fin septembre 2026, Elior vise désormais une croissance organique de son chiffre d'affaires comprise entre 1% et 2% contre de 3% à 4% auparavant. La marge d'Ebita ajusté est anticipée "autour de 3%" contre de 3,5% à 3,7% précédemment. Le groupe prévoit par ailleurs un ratio de levier d'endettement d'environ 3,5 à fin septembre 2026 contre environ 3 initialement communiqué et 3,6 à fin mars. Elior souligne qu'il est "confortablement en deçà des covenants à 4,5."
Ces objectifs s'entendent en excluant le contrat avec un opérateur ferroviaire italien, qui fait actuellement l'objet d'un différend tarifaire, a précisé Elior.
"La conversion décalée des gains commerciaux en chiffre d'affaires nous conduit toutefois à ajuster nos attentes pour l'exercice en cours, sans que cela entraîne une remise en question de la pertinence de la stratégie mise en oeuvre depuis avril 2023", a commenté Daniel Derichebourg, le PDG d'Elior, cité dans un communiqué.
Au premier semestre, clos fin mars, de l'exercice 2025-2026, le chiffre d'affaires s'est élevé à 3,18 milliards d'euros, en repli de 1,1% en données publiées, pénalisé par les effets de change. Il a cependant progressé de 1,3% en données organiques, soit hors effets de change et de périmètre.
Les nouvelles signatures récentes de contrats "incluent une part plus importante de contrats d'envergure dont la mise en place est plus longue", a précisé Elior dans un communiqué, ce qui "explique le décalage de l'impact sur la croissance du chiffre d'affaires." "Le décalage temporaire des effets du développement commercial [...] impacte mécaniquement l'Ebita", a ajouté le groupe.
Au premier semestre, le résultat opérationnel courant retraité (Ebita) ajusté a ainsi atteint 95 millions d'euros, après 132 millions d'euros au premier semestre de l'exercice précédent. La marge d'Ebita ajusté s'est établie à 3%, contre 4,1% un an plus tôt. Le groupe a enregistré cette année une provision pour pertes à terminaison de 25 millions d'euros au titre du contrat avec un opérateur ferroviaire italien dans le contexte d'un contentieux tarifaire. Hors cet impact exceptionnel, la marge d'Ebita ajusté aurait atteint 3,9%.
Sur la première partie de l'exercice, Elior a dégagé un bénéfice net part du groupe de 21 millions d'euros, à comparer à un bénéfice de 43 millions d'euros un an plus tôt.
Le free cash-flow s'élève à 9 millions d'euros par rapport à 205 millions l'an passé, "principalement sous l'effet de la variation nette du besoin en fonds de roulement", a précisé le groupe. "Cette dernière est négative à hauteur de 52 millions d'euros en raison de la saisonnalité des activités de restauration collective et d'un retard de facturation lié à une fusion dans les activités de propreté, contre une variation positive et non normative de 121 millions d'euros l'an passé, qui avait principalement bénéficié de la mise en place d'un nouveau programme de titrisation en septembre 2024", a détaillé Elior.
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