(ABC Bourse) - Les fromages de Savencia continuent de remplir les rayons, mais l’année 2025 s’est révélée plus complexe qu’elle n’y paraît. Le groupe français, propriétaire de marques bien connues comme Saint-Moret, Le Rustique ou Caprice des Dieux, a réussi à maintenir son activité dans un contexte économique instable marqué par la volatilité des matières premières.

Sur l’ensemble de l’exercice 2025, Savencia affiche un chiffre d’affaires de 6,957 milliards d’euros. Le recul atteint 2,6 % par rapport à l’année précédente, principalement en raison d’un effet de change défavorable estimé à 4,3 %, lié notamment aux monnaies sud-américaines.

Résultats Savencia 2025, une activité solide mais des marges sous pression

Malgré ce léger repli des ventes, l’activité du groupe reste globalement stable. En croissance organique, le chiffre d’affaires progresse de 1,6 %, porté par la dynamique des autres produits laitiers qui enregistrent une hausse de 3,7 %. L’activité fromagère, pilier historique du groupe, est restée stable.

Cette résistance commerciale n’a pourtant pas suffi à préserver la rentabilité. Le résultat opérationnel courant atteint 210,5 millions d’euros, en baisse de 9,38 % par rapport à 2024.

Deux facteurs expliquent cette pression sur les marges. D’un côté, le groupe a été confronté à une augmentation record des prix du lait. De l’autre, la fin d’année a été marquée par une chute des cotations des produits industriels.

Le résultat net s’établit ainsi à 74,7 millions d’euros, soit une baisse de 30,2 % sur un an. Dans ce contexte, le conseil d’administration proposera lors de l’assemblée générale du 23 avril prochain un dividende de 1,40 euro par action, contre 1,60 euro au titre de l’exercice 2024.

Savencia rapproche ses activités fromage et chocolat pour viser le Food Service Premium

Au-delà des résultats financiers, l’exercice 2025 marque une évolution stratégique importante pour le groupe. Savencia a annoncé un rapprochement entre Savencia Fromage & Dairy et les activités chocolat de Savencia Gourmet.

Ces activités incluent notamment les marques Valrhona et Weiss. L’objectif est clair : renforcer la présence du groupe dans la restauration hors foyer et devenir un acteur majeur du Food Service Premium.

Parallèlement, Savencia poursuit son développement international. Le groupe a finalisé l’acquisition de Quatá Alimentos, une opération qui lui permet de renforcer sa présence au Brésil et d’élargir son offre sur ce marché.

Sur le plan environnemental et sociétal, le programme RSE Oxygen continue également de progresser. Le groupe a obtenu des distinctions d’EcoVadis et d’EthiFinance, tandis que sa trajectoire climatique a été validée par l’initiative SBTi.

Dans le cadre de cette stratégie, Savencia s’est fixé un objectif de neutralité carbone avec l’ambition d’atteindre le Net Zéro d’ici 2050.

L’année qui s’ouvre devrait être marquée par une phase de transition pour le groupe. Savencia reste attentif à une consommation encore fragile en Europe, aux tensions géopolitiques mondiales et aux évolutions des taxes à l’exportation. L’intégration des activités liées au chocolat et le renforcement de la compétitivité figurent désormais parmi les priorités du groupe.

© AbcBourse.com. Tous droits réservés